BÁR KOORDINÁCIÓ

BÁR KOORDINÁCIÓ

Összeállításra került az új Monin koktéllap , a Bar koordinátor csapatának köszönhetően, amely magas szakmai színvonalú szolgáltatást biztosít, a vendéglátó üzletek által működtetett koktélbárok mindenkori személyzetének továbbképzéséhez.

A Qperator Kft. a Monin termékek Magyarországi forgalmazója, és az országos Mojito és Flair Mojito Bartender iskola hálózat közreműködésével megalkottuk a Bar Coordinator szolgáltatást, amelynek célja a Bartenderek (Mixerek) magas szintű szakmai továbbképzése. A professzionális amerikai tréning rendszer által tudjuk biztosítani a kiváló alapanyagokból készült minőségi koktélokat vendégeink számára.
A tréning felépítése:
A mérce használata nélküli, pontos töltés betanítása, amely nélkülözhetetlen a koktélok elkészítéséhez
Az italkészítési technikák elsajátítása, a gyors koktélkészítés érdekében
Töltéstesztek a koktélok elkészítését megelőzően
A koktéllapban szereplő receptek elkészítése, a töltéstechnikák alkalmazásával
Koktél értékesítési tréning a felszolgálók részére
A Bár koordinátor partnerei a későbbiek folyamán, különböző kitüntetéseket érhetnek el
  • Partnereink Bártendere, a rutin megszerzését követően, elnyerheti a KOKTÉL GARANCIA megkülönböztetéssel ellátott munka ruhát, melynek feltétele az amerikai szisztéma „tökéletes” alkalmazása. Ebben az esetben a vendéglátó üzlet, automatikusan jogosult a viaszpecséttel ellátott KOKTÉL GARANCIA kitüntetésre.

  • Több Bártender foglalkoztatása esetén, a KOKTÉL GARANCIA kitüntetésre a vendéglátó üzlet abban az esetben jogosult, ha a Bartenderek mindegyike „tökéletesen” alkalmazza az amerikai szisztémát.
  • SZOLGÁLTATÁSUNK
    A Bar Coordinator szolgáltatást partnereink díjmentesen vehetik igénybe. A szolgáltatás feltétele, a Monin koktéllaphoz szükséges alapanyagok megvásárlása, a Flair Mojito Kft. által összeállított termék listából, amelyet nagykereskedelmi áron biztosítunk.

    Letölthető – ÁRLISTA